Auszug aus unserer Karte | August 2020

• Clubsandwich "HirschStyle" mit Hühnerbrust, Speck, Tomaten, Gurke, Spiegelei und pikanter Cocktailsauce  dazu Pommes 15,00 Euro

• Wolfsbarschfilet auf Ratatouillegemüse, Olivenkartoffeln 19,00 Euro

• Offene Gemüselasagne mit Kräuterschaum 12,00 Euro

• Vitello Tonnato                                                           feine Kalbfleischscheiben mit ThunfischKaperncrème          14,00 Euro

• Salat Nicoise mit Bohnen, Röstkartoffeln,                  Thunfisch und French Dressing  13,00 Euro

• Feine Bandnudeln in Trüffelrahm frische sautierte Pfifferlinge 15,00 Euro

• Rumpsteak mit Pfifferlingen à la Crème, krosse Kartoffelwürfel und Bohnen 25,00 Euro

• Geröstetes Bauernbrot/ Kräuterrührei/ Pfifferlinge/ Tomatensalat  11,00 Euro

• Rumpsteak mit Schmorzwiebeln,

Butterknöpfle, Salat 21,00 Euro

• Paniertes Schweineschnitzel,

Bratkartoffeln und Salat 13,00 Euro

• `Hirschtöpfle`     Schweinefiletmedaillons in Pilzrahm, Butterknöpfle und Salat 17,00 Euro

• Cordon Bleu vom Schwein

Pommes und Salat 15,00 Euro

• Schweizer Wurstsalat mit Pommes 8,50 Euro

• Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salatbouquet 7,50 Euro

• Strammer Max vom Schweinefilet mit Spiegelei 12,00 Euro